FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
Вареники
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Апр 15, 2008 4:51 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ленивые вареники из творога.
Продукты:
- пачка творога (250 гр)
- яйцо
- мука (примерно 1 стакан)
- крохмал (1 чайная ложечка)
- немного масла
- соль, сахар, цинамон

Творог пропустить через мясорубку

Муку просеять

Положить творог, вбить желток, всыпать крохмал, добавить взбитый белок

Замесить тесто, раскатать в колбаску (диаметром около 2 см) и порезать

Чтобы дети не мешали, дать им по небольшому шарику теста, пусть помогают


Бросаем вареники в большую кастрюлю в кипящую посолёную воду. Когда всплывут, варим на небольшом огне минуты 3.

Выкладываем на тарелку шумовкой, поливаем растопленным маслом, посыпаем сахаром и цинамоном.

Быстро съедаем

Масло выпиваем и облизываем тарелку Embarassed Laughing

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Апр 15, 2008 5:54 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
- крохмал (1 чайная ложечка)
- немного масла
- соль, сахар, цинамон

крОхмал - это по-польски и па-какляцке, па-рузске крАхмал. Cool
цинамон - эт чо по-вашему??? Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Гость
Гость





СообщениеДобавлено: Вт Апр 15, 2008 6:00 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

кинамон - корица
Вернуться к началу
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Апр 15, 2008 6:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Цинамон - это корица, если я не ошибаюсь.
А крАхмал - это я имела ввиду mąka ziemniaczana по-польски, что переводится как картофельная мука. Есть такое выражение в русском языке? Что-то я запамятовала. Embarassed

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость
Гость





СообщениеДобавлено: Вт Апр 15, 2008 6:07 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

В.И.Даль тебе в помощь Very Happy
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему
Страница 1 из 1
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 SpyLOG