FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
Народное средство...
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Окт 22, 2008 4:52 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Кто знает, как заготовить плоды шиповника, чтобы сохранить как можно больше витамина С?

а чо там хитрого: собрала, рассыпала на газету ягоды в 1 слой, сушишь в тени на сквозняке, типа на чердаке, и все дела... Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Белая Лисица
песец


Зарегистрирован: 21.04.2006
Сообщения: 7715
Откуда: г. Ногинск

СообщениеДобавлено: Ср Окт 22, 2008 5:45 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

или заморозить..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Окт 22, 2008 5:57 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Белая Лисица писал(а):
или заморозить..

Тоже вариант сопсна... Rolling Eyes Тока сушоный места в морозилке не занимает, а мороженный занимает... Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Окт 22, 2008 10:06 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Советуют собирать шиповник до заморозков, так как даже лёгкий морозец "убивает" его ценные свойства, пропадает витамин С.
Значит бум сушить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Окт 23, 2008 1:35 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

В духовке хорошо подсушились плоды шиповника. Включила на всю ночь с вентилятором, при температуре 60 - 70 градусов. Теперь в коробку и в тёмное место.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пн Май 25, 2009 1:08 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лепестки шиповника протёртые с сахаром.
Лепестки собираю утром, как только роса высохнет.

Отрезаю ножницами белый кончик и укладываю слоями в банку присыпая каждый слой сахаром.

Через день-два растираю деревянной штучкой, а если лень растирать, то просто блендером измельчаю. При этом надо добавить немного лимонного сока или кислоты, чтобы сохранить цвет.

Можно добавлять в десерты и сладкую выпечку. Можно и так просто есть. Вкусно и полезно.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Пн Май 25, 2009 1:21 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Обалдеть Shocked Изыски какие Very Happy
_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Santyago
сантьяжный


Зарегистрирован: 03.11.2005
Сообщения: 2588

СообщениеДобавлено: Пн Май 25, 2009 1:32 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сомалийские пираты писал(а):
Обалдеть Shocked Изыски какие Very Happy


+1 епта ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пн Май 25, 2009 2:17 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ну какие же это изыски, если всем доступны?

Наконец-то сфоткала свой медок с крапивным соком. Рецепт - на первой странице.
В этом году крапиву я собирала в начале мая, когда она была совсем молоденькая. И не ошиблась. Было намного легче выжать из неё сок, чем теперь, когда она вот-вот зацветёт.


_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Вт Май 26, 2009 1:56 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Каро, а я не забыла про крапиву Wink
Ну у нас только пора за ней ехать.
А каким способом ты выжимаешь сок из неё?

_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Май 26, 2009 7:45 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сомалийские пираты писал(а):
А каким способом ты выжимаешь сок из неё?

У меня есть очень старая чугунная механическая соковыжималка, бабушкино наследство. По-моему для крапивы она лучше всего подходит. Но в электрической я тоже выжимала, только в ней сито очень быстро закупоривается.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Вс Май 31, 2009 9:20 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Невероятно, из листьев действительно жмётся сок Very Happy
_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Пн Июн 01, 2009 3:39 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Каро, ты вроде писала, что хранишь крапиву с мёдом в шкафу, я правильно запомнила? Не в холодильнике? не пропадает за год?
_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пн Июн 01, 2009 3:59 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

В темноте его надо хранить. Поэтому я храню в обычном кухонном шкафу. Лучше, если в помещении не очень жарко.
Если пропорции правильные, то и за несколько лет не должен испортиться. А если мёда маловато, то может забродить и в вино превратиться. Very Happy

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 1:25 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

http://jokesland.net.ru/medicinus.html

Медицина из детства.

1. Мама ставит банки.
Всё-всё помню, как у нее была откуда-то специальная длинная стеклянная палочка, на которую она наматывала вату, как она окунала палочку в водку и лихо поджигала.
Секунда - и банка намертво приклеивается к спине. Каким-то образом уместив на мне 6 банок, мама накрывала меня одеялом и надо было лежать.
Было интересно чуть-чуть шевелиться, чтобы банки тоже шевелились на спине, типа я такой ёжик. Иногда банки отваливались, и мама ругалась.
Что за эффект от этих банок, кроме синяков, мне до сих пор неведомо.

2. Горчичники.

Ох и жгучие они были. Особенно, когда ставили их на грудь. Особо жестокие горчичники сжигали кожу и оставался реальный ожог.
Если добрые родители ставили и банки, и горчичники, то дети в садике ходили в кружочек и прямоугольничек.
Опять же, что ими можно было вылечить, я не представляю.

3. Обтирания уксусом при высокой температуре.
Вот это по-настоящему помогало. Отлично помню, что у меня был дикий жар, приехала скорая и страшная тетя в белом халате (фишка скорой - где у вас тут можно помыть руки? И топает через всю квартиру в грязных ботинках) приказала подать разведенный уксус.
Меня раздели и стали обтирать полотенцем, ужасно страшно и стыдно.
Температура тут же упала и меня жутко затрясло от холода.

4. Многоразовые шприцы.
Специально для меня был где-то приобретен маленький стеклянный шприц. Он был только для меня, мама его берегла, хранила в специальной коробочке вместе с многоразовой же иглой.
Была также специальная кастрюлька для кипячения. На дно мама укладывала марлю, шприц разбирала на составляющие и кипятила.
Насколько я помню, в больницах кипятили в специальных шкафах.
Сейчас стеклянный шприц и купить-то наверное нельзя.

5. Болит горло? Кашель? Картошка нам поможет!
Накрываешься полотенцем и дышишь картошкиным отваром полчаса. Сначала жутко жарко, горячо, всё бесит. А потом сидишь себе под полотенцем, выдыхаешь, полотенце разглядываешь, телек слушаешь - красота!

6. Пектуссин, энгалипт, сироп из солодки. Люголь! бальзам "Звездочка"
Спутники каждой зимы. Сироп еще как-то выпить можно было, а вот брызгать в горло горьким приходилось насильно. Люголь - страшная дрянь. А "Звездочка" жутко воняет!

7. Редька с медом, молоко с маслом, чай с малиной, лимон с сахаром.
И вкусно, и полезно, витамин С.

8. Парить ноги.
В железное ведро наливали кипяток, давали чуть остыть, и... как хошь, так и суй свои ноги в ведро, а нечего было на санках до соплей кататься! Вот и сиди час, а мама будет тебе из чайника кипяточку подливать.

А вас так лечили?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость






СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 1:36 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Цитата:
8. Парить ноги.
В железное ведро наливали кипяток, давали чуть остыть, и... как хошь, так и суй свои ноги в ведро, а нечего было на санках до соплей кататься! Вот и сиди час, а мама будет тебе из чайника кипяточку подливать.

я и сейчас парю ноги если надо, только парить надо с горчичным порошком )))

если меда нет, редьку можно с сахаром...
Вернуться к началу
Манул
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 02.07.2008
Сообщения: 387

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 1:45 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Обтирания уксусом? Shocked Про спирт слышала, а про уксус - нет. Чо, прям так эффективно охлаждает? К тому же, чесацца ведь будет. Хотя... В России, конечно, спирт абы на что переводить не будут. Twisted Evil Помню, однажды в детстве я купалась в озере и порезала ногу о какую-то дрянь на дне. Всем было ясно, что рану надо промыть, но из дезинфицирующих средств наличествовала только водка. Такая драма тогда разразилась... Laughing Laughing Laughing
Насчёт "парить ноги". Терпеть не могла эту процедуру. Особенно "весело" она проходила с учётом того, что длина стопы у меня приближалась к диаметру ведра, а парить мои ноги в тазу матери то ли религия, то ли ещё что не позволяло. Но я была, сцуко, хитрая и держала ноги рядом с ведром, а когда мать заходила и спрашивала: "Чтозанафиг?" - я говорила, что вытащила их только что. Embarassed

_________________
В стране советской полудённой,
Среди степей и ковылей
Семён Михайлович Будённый
Скакал на сером кобыле.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 3:29 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Манул писал(а):
Обтирания уксусом? Shocked Про спирт слышала, а про уксус - нет. Чо, прям так эффективно охлаждает?

Охлаждать-то охлаждает, но и навредить может. Это же токсины как-никак. К тому же очень неприятная процедура, я на такое не решилась ни разу.
Я при высокой температуре даю только жаропонижающие и компресс - намоченное в тёплой воде полотенце прикладываю к задней части шеи. В экстренных случаях окунала ребёнка в воду, температура которой только на 2-3 градуса меньше температуры тела в данный момент. Если температура тела 40, то воды соответственно 38.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 3:33 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Охлаждать-то охлаждает, но и навредить может. Это же токсины как-никак.

Какие блин токсины??? Shocked Его же не внутрь дают,им же тело обтирают, разведённым при чом - чем он навредить может, дамьё??? Confused
Просто уксус испаряется лучше, чем вода - хотя и хуже, чем спирт - вот поэтому им и обтирают. Ну запах будет, ясен пень.
Балин што характерно, у всех - среднее образование как минимум, а то и высшее. Laughing

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 3:37 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Балин што характерно, у всех - среднее образование как минимум, а то и высшее. Laughing

А то и два высших, но не у всех же медицинское Razz


Последний раз редактировалось: caro (Вт Дек 01, 2009 3:37 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Лисица
песец


Зарегистрирован: 21.04.2006
Сообщения: 7715
Откуда: г. Ногинск

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 3:37 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

м.... при некоторых кожных аллергиях помогает протирание уксусом...
_________________
http://www.vit-steklo.ru
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Satinka



Зарегистрирован: 04.09.2005
Сообщения: 10722

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 3:52 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

боялась этих банок ваще. жуткие синяки на спине почему-то ассоциировались у меня с нестерпимыми мучениями. никогда не позволяла себе их ставить. только горчичники))
а реально, какая от них польза?

_________________
Как вы знаете, несколько недель назад при нашей первой встрече мы, видимо, оба встали
не с той ноги, когда я назвал вас идиотом. Я просто хочу сказать, что был неправ, озвучив это. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 4:08 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

отсасывают хворь Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Satinka



Зарегистрирован: 04.09.2005
Сообщения: 10722

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 4:23 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
отсасывают хворь Laughing

хорошо что времена кровопускания прошли)))

_________________
Как вы знаете, несколько недель назад при нашей первой встрече мы, видимо, оба встали
не с той ноги, когда я назвал вас идиотом. Я просто хочу сказать, что был неправ, озвучив это. (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 4:56 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Satinka писал(а):
хорошо что времена кровопускания прошли)))

Вапщет банки именно для кровопускания и были придуманы, они даже называются официально так: банки кровососные. Удобно: делают надрез кожи, потом ставят банку на это место, и больше определённого объёма крови оттуда не вытечет.
А если без кровопускания, то жуткие синяки - это скопление крови под кожей, аутогемотерапия тэссэзэть. Отвлекающее средство при кашле ну и способствует рассасыванию воспалительного очага. Cool

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Манул
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 02.07.2008
Сообщения: 387

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 5:11 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Как страшно жить!
_________________
В стране советской полудённой,
Среди степей и ковылей
Семён Михайлович Будённый
Скакал на сером кобыле.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 6:50 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Умереть от простуды ещё страшнее, поэтому люди лечатся всеми возможными способами и средствами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Вт Дек 01, 2009 7:02 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

А мы несколько лет назад специально эти банки везде искали, потому что они лично мне помогают реально лучше, чем горчичники. И терпеть их мне гораздо легче. На синяки пох, мне их не видно)).
Правда, тьфу-тьфу, давно я так не простывала, чтобы горчичники или банки понадобились.
А в этом году ещё и крапива с мёдом появились по рецепту Каро - просто суперсредство, я считаю.

_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 9:17 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сомалийские пираты писал(а):
А в этом году ещё и крапива с мёдом появились по рецепту Каро - просто суперсредство, я считаю.

Надо будет замутить на следующий год наверна... Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Василиса
Фея утренней зари


Зарегистрирован: 06.06.2006
Сообщения: 11122
Откуда: Я повсюду

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 1:07 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

вот вы где все собрались!
а я любила банки и не любила горчичники - ибо они мерзкие,а банки по фигу

_________________
"Бодры" надо говорить бодрее, а "веселы" - веселее
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 1:39 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Надо будет замутить на следующий год наверна... Rolling Eyes

Замути Дядь Серёж, не пожалеешь - "одна крапива, семи докторов стоит" (народная мудрость).
Я начала делать эту крапивку, когда нас немного напугали результаты анализа крови у старшего внука. Содержание железа было на нижней границе нормы. Как только мы начали давать ему крапивку (раз в день по чайной ложке), через недельку-две показатели улучшились.
Теперь в осенне-зимний период даём детям этот медок, так как он хорошо укрепляет организм. А когда родители устают от их активности, то обычно меня обвиняют: "Всё, прощай покой! Бабушка начала очередную курацию своей крапивой." Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Лисица
песец


Зарегистрирован: 21.04.2006
Сообщения: 7715
Откуда: г. Ногинск

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 1:56 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

дайте, пожалуйста, ссылку на рецепт!
_________________
http://www.vit-steklo.ru
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 2:05 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Я в мае собираю крапиву... целый мешок. Из листьев выжимаю сок и смешиваю его с медом. На стакан сока - 4 стакана меда. Мед предварительно надо подогреть до 40 градусов. Потом лекарство разлить в баночки. Принимать профилактически по чайной ложке в день... утром на тощак лучше. Во время болезни порцию увеличить.

Баночки не закручиваю и не пастеризую, прикрываю крышкой и храню в тёмном месте ( в кухонном шкафу ) при температуре не выше +25 градусов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Белая Лисица
песец


Зарегистрирован: 21.04.2006
Сообщения: 7715
Откуда: г. Ногинск

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 2:49 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

ога, спасибо
а то я с таблетками болею неделю, без таблеток 7 дней.
пробовала такие... пчелиные маленькие штучки... (щас не скажу, что это такие)... их в горячей воде разводишь и пьешь. быстро на ноги ставит.

_________________
http://www.vit-steklo.ru
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Ср Дек 02, 2009 4:37 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Сомалийские пираты писал(а):
А в этом году ещё и крапива с мёдом появились по рецепту Каро - просто суперсредство, я считаю.

Надо будет замутить на следующий год наверна... Rolling Eyes

Попробуй, попробуй. У меня организм раза три за осень пытался заболеть, сразу начинала пить это средство и до болезни ни разу не дошло. Муж также.

_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июн 23, 2011 7:12 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Черника - царица лечебных ягод
Собственноручно собранная, аж коленки болят


Среди ягод, встречающихся в средней полосе, рекордсменкой по лечебным свойствам по праву считается черника. Собственно, ее и едят не столько ради удовольствия, сколько ради оздоровления. В аптеках продаются препараты на основе черники, у потребителей диетических продуктов популярен черничный джем без сахара... Чем же так полезна эта ягода?
В чернике больше марганца, чем во всех других овощах и фруктах. В ней также содержатся витамины С, В1, В2, каротин, дубильные вещества, пектины, сахара, яблочная, хинная, янтарная и молочные кислоты. Поэтому в первую очередь она рекомендована при недостатке витаминов.
Для этого засыпают 1 кг плодов 1,2 кг сахара и хранят в прохладном месте. Следует съедать при признаках гиповитаминоза по 30-40 г этой засыпки дважды в день.
Кстати, быстрозамороженные ягоды по содержанию витаминов и питательных веществ практически не уступают свежим. Хотя в процессе замораживания происходит некоторая потеря витамина С, содержание витаминов В1 и В2 остается прежним.
Наверное, многие слышали, что черника полезна для зрения. Эта ягода содержит естественные антиоксиданты, потребление которых служит прекрасной профилактикой катаракты и глаукомы. Но врачи для этих целей рекомендуют принимать не аптечные препараты на основе черники, а есть свежую ягоду или варенье из нее.
Наличие в составе черники антиоксидантов также предохраняет от варикоза, геморроя, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Полезна черника и для мозга. Ее рекомендуется есть людям, занимающимся умственной деятельностью, а также в преклонном возрасте. Способствует она, кстати, и восстановлению мозговой деятельности после инсульта.
Несмотря на наличие сахаристых веществ, черника снижает концентрацию сахара в крови, и потому рекомендуется больным сахарным диабетом.
Фитонциды, которые выделяет растение, губительно воздействуют на некоторые вирусы. Черника рекомендуется как лекарство при дизентерии, дифтерите, брюшном тифе, при стафилококковой ангине.
Полезна она и при бронхолегочных заболеваниях - острых и хронических бронхитах, эмфиземе легких, а также при таких недугах, как гепатит, анемия, подагра, ревматизм, мочекаменная болезнь и кожные недуги.
Есть чернику рекомендуется и при гормональных неполадках, особенно у женщин. Дело в том, что в ней содержатся цинк и селен, отвечающие за работу ферментов, обеспечивающих "производство" половых гормонов.
Но наиболее часто применяют чернику при желудочно-кишечных заболеваниях. В частности, она помогает предотвратить язву желудка. Кроме того, присутствующие в ее составе пектины - разновидность пищевых волокон - способствуют регуляции работы желудочно-кишечного тракта.
Свежие ягоды помогают от запоров, сушеные при диарее (неинфекционной природы). Для этого берут несколько ягод в рот и тщательно разжевывают.
Также при диарее используют настойку черники. Готовят ее так. Две-три горсти ягод кладут в бутылку с качественной водкой. Чем дольше ягоды настаиваются, тем лучше. Можно настаивать чернику даже годами. Спиртовой настой черники еще называют "черничной водкой".
При слабом несварении желудка употребляют небольшие дозы черничной водки - капают по 10-12 капель на кусочек сахара. Если же понос сильный, то для лечения принимают около 30 капель настоя, растворенных в 6 ложках теплой воды или вина, либо ложку настоя, разведенную в 1/8 стакана теплой воды. Через 8-10 часов процедуру повторяют. Обычно после 2-3 приемов симптомы проходят.
Однако не при всех желудочных недугах черника показана. Так, она полезна для тех, кто страдает гастритом с пониженной кислотностью, а вот если кислотность у вас повышена, лучше избегать черники - в ней много кислот!
Кроме того, черника может ухудшить состояние при изначально вялой перистальтике кишечника, дискинезии желчевыводящих путей, а также при дуоденостазах.
Поэтому, если у вас имеются проблемы с желчным пузырем и протоками, печенью, желудочно-кишечным трактом, то, прежде чем лечиться черникой, следует сначала проконсультироваться с врачом.

http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/8451.html
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Чт Июн 23, 2011 7:52 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

а моя мама наварила варенья из луговой клубники!
запах - просто чума!



я уже, было конечности свои скорбные протянул к банке-то, а она мне: "Руки убери, сцуко! Evil or Very Mad Это, мля, средство, мля! целебное нах! Evil or Very Mad на зиму! вот скрючит тебя, упыря, зимой от болезней всяких, тогда, может дам ложечку! Evil or Very Mad "

воспоминания о дивном вкусе этого варенья уже наводят на мысли о краже или даже вооруженном ограблении!! Evil or Very Mad

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
B.C. Rich
ГигаФлудер


Зарегистрирован: 11.04.2005
Сообщения: 2253
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июн 23, 2011 11:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Луговая клубника? Shocked Даже не подозревал о её существовании.
_________________
Better watch out,
Cos I'm de assassin
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Чт Июн 23, 2011 11:43 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

попробуй, афигенна!
кстати, вроде с точки зрения ботаников (ученых, а не чмырей очкастых) это и есть собственно клубника. а та, что в огороде - садовая земляника, на самом деле. но зуб не дам, а гуглить лень.

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
B.C. Rich
ГигаФлудер


Зарегистрирован: 11.04.2005
Сообщения: 2253
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Пт Июн 24, 2011 12:19 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дык я - то за! Уж клубники пожрать меня уговаривать не надо Laughing А где её взять то?
_________________
Better watch out,
Cos I'm de assassin
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Страница 2 из 3
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 SpyLOG