FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
Блюда для детей.
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 14, 2011 9:04 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Зайчеги!!! Shocked Ниипический бапки-люпкин отжыг Cool Чота я про формы для печенья не подумал даже, надо котлетку в форме ромажки зделать Laughing
_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 14, 2011 9:11 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Чота я про формы для печенья не подумал даже, надо котлетку в форме ромажки зделать Laughing

Меня тоже такая мысля посетила, но мне не рамашки представились, а звёздочки и полумесяцы Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 14, 2011 9:42 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
мне не рамашки представились, а звёздочки и полумесяцы Laughing

Ыкстримиздка исламская Shocked
А чо у тебя там за фарш такой, почему он жолтый??? Confused Это овощные котлеты штоле??? Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 14, 2011 9:54 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
А чо у тебя там за фарш такой, почему он жолтый??? Confused Это овощные котлеты штоле??? Rolling Eyes

Котлеты из яиц. Два варёных, одно сырое + сухарики, лук, зелень. Я тут где-то выкладывала рецепт.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Пт Июл 15, 2011 12:04 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

даааа. рецепт отличн, жаль,что нам его низя
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Июл 15, 2011 12:08 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

А из перепелиных тоже нельзя?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Пт Июл 15, 2011 12:30 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

я их пока еще не пробовала давать, попробую через месяц
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2012 2:31 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Тыквенные драники

Остался кусочек тыковки. Натёрла её на драники. Дети их обожают.

На полкило очищенной тыквы я беру 2 яйца, среднюю луковицу, зубчик чеснока, немного свежего имбиря, полстакана муки, соль по вкусу и растительное масло для жарки.

Тыкву натереть некрупной стружкой, добавить желтки, тёртый лук и имбирь (имбиря примерно половинку чайной ложечки), выдавить чеснок. Добавить просеянную муку и соль.

Всё хорошенько перемешать и добавить взбитые белки. Ещё разок деликатно перемешать.
Выкладывать ложкой на разогретое масло и обжарить с двух сторон.


_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2012 5:53 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Тыквенные драники

На вид очень даже симпатично Very Happy

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2012 6:32 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

"Ах, полноте! Вы меня конфузите, право". (А.П. Чехов)
Балуешь ты меня, Дядь Серёжа Embarassed

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Окт 16, 2012 6:44 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
"Ах, полноте! Вы меня конфузите, право". (А.П. Чехов)
Балуешь ты меня, Дядь Серёжа Embarassed

Не, я попробую какнить реально. А то из картошки делаю, из кабачков делаю, в смеси делаю, а вот из тыквы не пробовал. Very Happy

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Окт 18, 2012 10:19 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Тыквенные драники

Сделал. Cool Белки не взбивал правда, так намешал яйца. Ну и, опасаясь слишком нового вкуса, слегонца разбодяжил тыкву половиной кабачка и картошкой. А лук, чеснок и имбирь - всё на месте.



Муку взял смесовую: половина кукурузной, половина пшеничной.



Ну и решил их поджарить с фаршем - у меня оставалось ложки три... Rolling Eyes Жаряцца родимые Very Happy



И пожарились. Shocked



Жрать горячим. Очень интересный запах у них - огуречный такой. И на вкус - сластят канешна. Если детям и на десерт - в самый раз, но и с фаршем хорошо пошли. Типа фьюжын-уюжын. Laughing


_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Окт 19, 2012 10:41 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Последняя фотка очень эффектная получилась Cool
_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Окт 23, 2012 3:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
И на вкус - сластят канешна.

Моя предыдущая тыква почти совсем не сластила. Зато сегодня сладкая попалась.

Лапша al sugo di zucca (проще сказать с соусом из тыквы, но так гламурнее) Laughing

Надо:
лапша
грамм 300 очищенной тыквы
1/3 стакана сливок
грамм 50 сливочного масла
лук-шалот 3 шт
4 ложки тёртого пармезана
соль, перец, зелень петрушки, мускатный орех.

Тыкву режем кубиками. На масле пассируем мелко порезанный лук-шалот, солим, добавляем тыкву, щепотку мускатного ореха и тушим минут 15 под крышкой.
Добавляем сливки, 2 ложки пармезана, досаливаем, перчим и посыпаем зеленью.
Подаём с лапшой.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Окт 23, 2012 6:05 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

гламурно, *уле... Very Happy
_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Окт 26, 2012 2:26 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

По этому рецепту для мультиварки хороший манник получается.
Только я пока ещё не придумала, как сделать, чтобы весь изюм не шёл ко дну. В следующий раз я его не буду размешивать с массой, а попробую просто сверху насыпать.

Манку, по-моему, лучше заранее в йогурте подержать подольше. Хотя бы полчасика. И пакетик разрыхлителя у этой девушки большеват на мой взгляд.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Ноя 21, 2012 12:19 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Овсянка для грудничка

Мы начали давать её с 5 с половиной месяцев (начиная с чайной ложечки). Хорошо пошла.

В 1/2 литра кипящей воды добавить куркуму (на кончике чайной ложечки)
1 ложка кукурузной крупы или пшённой
2 ложки овсяных хлопьев
Щепота имбиря и кардамона
Щепотка соли
Варить 40 мин на маленьком огне
Добавить пару капель лимонного сока
Добавить кипяток (если каша получилась слишком густая) или щепотку куркумы
чуть-чуть мёда
3 капли оливкового масла или чуть-чуть сливочного

Эту кашку можно ещё добавлять в супчик или морковное пюре.
Сися после пробуждения и перед засыпанием на ночь и после каждого кормления.
Овсянку на завтрак и ужин + два раза супчик.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Ноя 21, 2012 1:25 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

т.е. без сиси вообще никак?)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Ноя 21, 2012 2:12 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
т.е. без сиси вообще никак?)))


Сисю желательно предложить.

Про блендер ещё забыла написать. Без него конечно нельзя пока. Готовую кашку разбить блендером.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Сб Ноя 24, 2012 12:39 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
т.е. без сиси вообще никак?)))


а ты сам много продержишься, чтоб про них не вспомнить? Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Пн Фев 25, 2013 9:17 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Паходу отдельного топа для кисломолочных продуктов у нас нет. Sad По поезгу вышел на этот топ.
Карочь, в Нске появился в продаже каймак. 25%-ный, хотя должен быть хотя бы 40%. Любителям кисломолочных вкусностей рекомендую продмаг на углу Советской-Тихвинской, под названьем нежным Бирюза.




_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Вт Фев 26, 2013 8:30 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

на что хоть похоже то по вкусу?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маргарита
Звезда
Звезда


Зарегистрирован: 19.12.2012
Сообщения: 217

СообщениеДобавлено: Вт Фев 26, 2013 11:22 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
на что хоть похоже то по вкусу?


На сметану из топленого молока. Очень вкусный!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Фев 26, 2013 1:17 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Маргарита писал(а):
На сметану из топленого молока.


Ну да, это точнее всего. Хорошо чувствуется топлёное молоко, на вкус слегка сластит, хотя сахара там нет.

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Пн Май 06, 2013 8:41 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Мишка-топтыжка!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Июн 21, 2013 1:42 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой



Стырено с инета

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Страница 6 из 6
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования  M M M-100