FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
ДИЕТ-МЕНЮ
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария На страницу 1, 2  След.
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 11:48 am
СообщениеЗаголовок сообщения: ДИЕТ-МЕНЮ
Ответить с цитатой

волею судеб пришлось переместиться вот в этот топ.Открыла для себя,что и в таком агрегате как пароварка, можно готовить вкусно, быстро и просто.
Куриные грудки с травами:
В куриных грудках делается разрез-кармашек, в который мы забиваем:
-шпинат
-тимьян
-укроп
-кусочек сливочного масла

На 30 минут оставляем это блюдо в пароварке.

гарнир готовим на втором уровне пароварки:
свежую спаржу моем и закладываем слегка взбрызнув лимоном.(только не оставляйте на все время готовки лимон вместе с продуктами, будет горчить)

Готовый ужин красивенько выкладываем на тарелочку и подаем с клюквенным несладким морсом) Приятного Вам!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РЫЖ
Та еще сссучка


Зарегистрирован: 24.06.2005
Сообщения: 10613
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 11:52 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

ну прям ужин для больных желудков...
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 12:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения: Re: ДИЕТ-МЕНЮ
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
На 30 минут оставляем это блюдо в пароварке.

Не маловато для пароварки??? Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 12:13 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

неа, наман в самый раз, все успело пропариться
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 10:09 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Гречка с овощами.

Отварить гречку с вкусной солью. В духовке запечь в фольге баклажан, перец и помидор (запекала при темпе 120 30-40 мин.)смешать в кашицу все овощи и добавить в гречку. Все перемешать и посыпать зеленью.

Я подавала этот гарнир с отбитой говядиной, запеченой в фольге с чесноком.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 10:29 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Гречка с овощами.

Да, это вкусно получаецца кстате. Можно и сразу в пароварке готовить (без мяса), тока чеснока побольше надо. Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 11:41 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Как раз вчера опробовала варить гречку в пароварке....пароварка - все таки это вещь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 1:50 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
гречку в пароварке


а по старинке это уже не диетично, да?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 1:53 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

просто не было возможности следить за плитой, а тут поставил и ждешь характерного дзынь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Манул
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 02.07.2008
Сообщения: 387

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 2:50 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Гречка с овощами.
Отварить гречку с вкусной солью...

Чо это? Shocked

_________________
В стране советской полудённой,
Среди степей и ковылей
Семён Михайлович Будённый
Скакал на сером кобыле.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 2:58 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Манул писал(а):
Пилюлька писал(а):
Гречка с овощами.
Отварить гречку с вкусной солью...

Чо это? Shocked


это такая смесь соли и универсальной приправы, в разных вариантах. смесь для тех, кто приправы вообще не различает - типо придай еде хоть какой-нибудь вкус.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:34 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

вкусная соль- это соль с добавками сухой морковки я всякого подобного кнора)
Мне любая вкусная соль нра, т.к. она прибивает ненавистный запах гречки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:36 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Эта соль типа Вегеты?
_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:38 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

я Вегету не пробовала...может быть
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:38 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Цитата:
Мне любая вкусная соль нра, т.к. она прибивает ненавистный запах гречки


По-моему абсурдно покупать гречку, чтобы потом перебивать её "ненавистный" запах. Не проще купить что-то себе по вкусу, а гречку оставить в магазине для тех, кто способен её оценить? Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:47 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Эта соль типа Вегеты?

Не совсем, хотя направление примерно одинаковое. Вкусная соль - это крупнокристаллическая морская соль с добавкой трав, а Вегета - это травы с глутаматом и чутком соли, перетёртое в пыль.

Uncle Floyd писал(а):
Не проще купить что-то себе по вкусу, а гречку оставить в магазине для тех, кто способен её оценить? Shocked

Я чота нипонил - ты решил бап переучить или женскую логику понять??? Laughing

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:50 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Понятно, спасибо. Получается, что вкусная соль лучше Вегеты.
_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 3:52 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
вкусная соль лучше Вегеты.

Смотря для каких целей сопсна... Rolling Eyes В принципе, монопенисно Wink

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 4:17 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

У меня сын ненавидит гречку! А я мечтаю, чтобы он её ел. Ибо полезная, быстро и легко готовится.
Надо попробовать Пилюлину методику.
Вообще есть смысл менять вкус продуктов, которые не нравятся, но без которых нельзя в плане здоровья.
не знаю, как там у вас, а на урале всем сильно не хватает йода, поэтому лично я давлюсь, но ем морскую капусту.
Последнее время она даже нравиться начала. Но недурственно было бы всё таки поменять её вкус.

Про вкусную соль не знала, надо посмотреть в магазинах. Наверное она полезнее вегеты, ибо в вегете соль обычная, а тут морская, и это две большие разницы. В смысле полезности.
И потом - вегета с гадким глутаматом, может в этой вкусной соли его нету?

Что ещё хотела спросить - печеное в духовке - меньше вредное, чем жареное? или может даже вообще не вредное?

_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 4:51 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Uncle Floyd писал(а):
По-моему абсурдно покупать гречку, чтобы потом перебивать её "ненавистный" запах. Не проще купить что-то себе по вкусу, а гречку оставить в магазине для тех, кто способен её оценить? Shocked

Я покупаю гречку, т.к. мне надо ее естьWinkа с детства терпеть ее не могу из-за запаха,а сейчас тем более из-за обостренного обоняния, поэтому и приходится обманывать себя.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Медяха
Тасманский Диявол


Зарегистрирован: 17.04.2007
Сообщения: 6583

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 4:54 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

худеешь? так ты не толстая! Wink ты беременная! Laughing и уже сильно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 5:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ленк)я просто говорю что полезною едою надо питаться, ну и вес в норме держать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Медяха
Тасманский Диявол


Зарегистрирован: 17.04.2007
Сообщения: 6583

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 5:05 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

это да, но мясо такое вксуууусное, не могу без мяса жить
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 5:07 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

ну его и соблюдая такое вот диет меню можно кушать. Запекать и готовить на пару.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 6:15 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Я покупаю гречку, т.к. мне надо ее естьWink


Ну низнаю, гречка только в России сильно популярна, а детей здоровых по всему миру рожают, без всякой гречки. Или "здоровое питание" и диеты без мучений для женщин не существуют? Очень смешно!

У меня, кстати, одну давнюю знакомую в роддом из кабака забрали. Не успела коньяк долизать - а тут схватки. Говорят, ребёнок физически очень здоровым растёт. Хотя о его умственном развитии пока говорить рано Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 6:23 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Laughing и о пристрастиях наследственных тож Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 6:27 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Laughing и о пристрастиях наследственных тож Laughing


ОФФТОП: А там наследственность по-любому нулевая, даже без коньяка. Если только от далёких древних предков случайно что хорошее перепадёт Нездоровится
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2009 6:33 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сомалийские пираты писал(а):
Про вкусную соль не знала, надо посмотреть в магазинах. Наверное она полезнее вегеты, ибо в вегете соль обычная, а тут морская, и это две большие разницы. В смысле полезности.
И потом - вегета с гадким глутаматом, может в этой вкусной соли его нету?

Вкусная соль более декоративна: красивая стеклянная банка, красивая этикетка, сама соль красивая. Её для понтов держат сопсна, не для пользы. Про глутамат не помню, есть он там или нет, надо состав читать. Может и быть есичо... Rolling Eyes
Цитата:
Что ещё хотела спросить - печеное в духовке - меньше вредное, чем жареное? или может даже вообще не вредное?

Нет масла, нет канцерогенной корочки соответстна. Менее вредное и менее калорийное.

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Ср Июн 24, 2009 10:12 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ужин а-ля "дары из пароварки":
верхний уровень (гарнир):
Кабачки нарезать колечками где-то толщиной 1,5 см. Посыпать сверху нарезанными травами: кинза, укроп.

нижний уровень (Ыба):
Рыбу с гордым именем Ледяная, хорошо промыть и распотрошить. Посыпать йодированной солью сверху выложить целую зелень укроп.
Готовить все уровни 35 мин.

Подавать сие пиршество с соусом из нежирной сметаны и нарезанным зеленым луком.
Приятного Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Июн 24, 2009 10:29 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Рыбу с гордым именем Ледяная, хорошо промыть и распотрошить. Посыпать йодированной солью

Значицца это типичное заблуждение начинающего повара... Rolling Eyes Патамушта соль вытянет из рыбы сок, который просто прольётся вниз и смешается с водопроводной водой, употребляемой для получения пара. Sad А если даже вода будет не водопроводная, то полноценного рыбного бульона не получится всё равно. Поэтому рыбу и мсяо в пароварке готовят несолёными, а солят уже готовое блюдо. Cool

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked


Последний раз редактировалось: Дядь Серёжа (Ср Июн 24, 2009 12:16 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Ср Июн 24, 2009 11:42 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

о! учту!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 12:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

продолжимс)

1) Говядину замариновать в кефире с луком: кусок говядины положить в контейнер залить кефиром в ровень с куском и обложить нарезанным репчатым луком(не скупясь по больше). Оставить мариноваться на сутки в холодильнике. Затем поместить в рукав для запекания добавить маринад, так же обложить маринованным луком и дольками чеснока. Запекать до румянца на умеренном огне в духовке.

2)Гарнир мой любимый, рис в пароварке отварить. Промыть холодной водой, перемешать с зеленью: кинзой и укропом, добавить сливочного масла(у меня особенно вкусно получилось, т.к. масло свежее самодельное деревенское ммммммм, вкусна) и поставить в микроволновку до растопления масла. Все хорошенько перемешать)))
Приятного Вам)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 12:59 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
рис в пароварке отварить. Промыть холодной водой

Зачем??? Shocked Зачем готовый рис промывать??? Crying or Very sad

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 1:16 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Рис неудачный купила ,он слипся, а слипшийся не люблю, вот поэтому и промывать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Fenster
ГигаФлудер


Зарегистрирован: 15.06.2005
Сообщения: 2294
Откуда: Scum Town

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 3:31 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

да ладно на рис-то гнать. может просто неудачно отварила?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 3:59 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

2 баклажана
3 лука-порея (белая часть)
3 луковицы
3 помидора
1 банка чёрных маслин
оливковое масло
Баклажаны порезать небольшими кубиками, посолить и положить на дуршлаг.
В это время порезать полукольцами лук и лук-порей. С помидоров снять кожицу и порезать кубиками.
Овощи перемешать, добавить маслины, положить в огнеупорную посуду, побрызгать оливковым маслом. Печь в духовке минут 20-25.
Очень вкусно.

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Вт Июн 30, 2009 4:14 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

диет-бутер:
ржаной хлеб или хлеб с отрубями намазать сливочным маслом, посолить, натереть чесноком(или выдавить небольшое количество на масло) сверху положить половинку болгарского перца.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Ср Июл 01, 2009 3:47 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Кабачки цуккини на гриле.
Берём грамм 600 цуккини

Приготовить маринад:
2 чайные ложки мёда
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка соевого соуса
1 чайная ложка провансальских трав
Цуккини режем вдоль на пласты толщиной 0,5 см, солим и перемешиваем с маринадом. Оставляем на полчаса.

Жарим на гриле по несколько минут с каждой стороны.
Подать можно с чесночным соусом (йогурт, чеснок, соль, перец)

_________________
"Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"

(Владимир Высоцкий)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Славян50RUS
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 422
Откуда: Полигон

СообщениеДобавлено: Ср Июл 01, 2009 4:08 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

а ещё кабачки прикольно резать вдоль "фиговиной" для чистки
картошки. получаетса 3-4 мм, ровненько и аккуратно.

_________________
Имею Мнение Хрен Оспоришь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Июл 01, 2009 4:14 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

caro писал(а):
Жарим на гриле по несколько минут с каждой стороны.
Подать можно с чесночным соусом (йогурт, чеснок, соль, перец)

Что-то очень вкусное должно получиться. Заеду на ПМЖ - приготовлю обязательно. Cool

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 SpyLOG