FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
Мария I Стюарт! (а не какой-то там сраный сок с водкой)
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Славян50RUS
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 422
Откуда: Полигон

СообщениеДобавлено: Ср Фев 24, 2010 5:43 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

хочу сделать коктейль кровавую мери, типа реальный а не водка сок, хочу купить Вустерский соус кто нибудь в курсе где мона купить и скока стоит?
_________________
Имею Мнение Хрен Оспоришь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Фев 24, 2010 6:27 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Славян50RUS писал(а):
хочу сделать коктейль кровавую мери, типа реальный а не водка сок, хочу купить Вустерский соус кто нибудь в курсе где мона купить и скока стоит?

В мэри идёт соус Тобаско, а не вустерский. Есть специальный жидкий тобаско для этого коктейля. И в настоящий коктейл надо стебель сельдерея ставить. И кстате супы тут ниразу нипричом. Laughing

зыж А, видел вустерский в Патэрсоне в центре. Не знаю, насколько аутентично, но рублей 200. Confused

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 12:02 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

PS. Вот как раз мери кровавую вчера делал, да. Вустерский соус, кстати, для блади мери необязателен, хотя это вполне распространённая вариация (тут ДС не прав). Вообще "настоящего" варианта просто нет - их сотни, вплоть до добавления улиточного отвара. Водка с соком - это, конечно,херня. Общая мысль коктейля, по моему, - чтобы база из водки и сока (ужас какая скучная) получила кисловатый, пряный, острый, агрессивный, игривый такой характер. Мой любимый вариант - томатный сок, водка, сок лайма, немного темного густого соевого соуса и, конечно, Табаско! У меня всегда бутылочка настоящего мериканского табаско на кухне имеется, о_уенный соус.

Последний раз редактировалось: Uncle Floyd (Чт Фев 25, 2010 12:32 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 12:10 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Uncle Floyd писал(а):
Вустерский соус, кстати, для блади мери необязателен, хотя это вполне распространённая вариация

Ниразу не встречал. Ни в жизни, ни в литературе. Shocked

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Славян50RUS
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 422
Откуда: Полигон

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 2:12 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Uncle Floyd писал(а):
Вустерский соус, кстати, для блади мери необязателен, хотя это вполне распространённая вариация

Ниразу не встречал. Ни в жизни, ни в литературе. Shocked


1) коктейль "кровавая мэри" (Алкогольные коктейли )

Ингредиенты:
На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
немного вустерширского соуса
2 части водки
6 частей томатного сока
сок 1/2 лимона
щепотка сельдерейной соли
щепотка кайенского перца

Для украшения:
палочка сельдерея с листьями
кусочек лимона

2)
Необходимые продукты:
водка - 3/10
сок томатный - 6/10
сок лимонный - 1/10
соус вустерширский по вкусу
соус табаско по вкусу
соль сельдерея
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу

_________________
Имею Мнение Хрен Оспоришь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 3:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

чтоб ДС не раздражался, выделил в отдельную тему разговоры про легендарный коктейль.

СлавянРУСЬ, не пиши херню, смысл которой не понимаешь, не позорься. "Соль сельдерея" это что? Ты сам понимаешь? Это сельдерей немного соли припас в кладовке, да, на черный день? Или унего солевые отложения в почках? Я тебе поясню, чтоб понимал, что ты копипастишь: это просто говенный перевод с английского (celery salt). Имеется в виду соль с добавлением перемолотых семян сельдерея. По-русски словосочетание "соль сельдерея" звучит, как оборот речи дауна, или, на худой конец, неграмотного таджика. Ты бы, прежде чем батьку-то поучать, как в пекло лезть, врубался бы хоть, что с тырнеда копируешь Laughing И захера ещё "соль по вкусу", если уже была "соль сельдерея"?LaughingLaughing Кстати, если уж копипастишь, так давай ссылки на свои "авторитетные источники", а так любой хер с горы может свою версию придумать, а ты и поверишь. Вот тут надысь одна известная в интернете дура решила борщ с трюфелями варить, ну и кого это еб*т?

ДС, что за "специальный жидкий табаско"? Нормальный соус табаско всегда жидкий кагбэ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 3:41 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Uncle Floyd писал(а):
что за "специальный жидкий табаско"? Нормальный соус табаско всегда жидкий кагбэ...

Ну да, я невнятно выразился, нечленоразборчиво ога Laughing
Карочь я видел в магазинах большие бутылки такие (литр-два) с надписью Тобаско ну и в том дизигне, в котором соус продают, но это был густой сок (или разжиженный соус) специально для приготовления Кровавой Мэри.

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Чт Фев 25, 2010 4:01 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Да ну, от лукавого.
Я суррогатов табаско видов 5 пробовал - всё не то.
В коктейль надо добавлять нормальный.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Славян50RUS
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 422
Откуда: Полигон

СообщениеДобавлено: Пт Фев 26, 2010 11:06 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

СлавянРУСЬ, не пиши херню, смысл которой не понимаешь, не позорься. "Соль сельдерея" это что? так давай ссылки на свои "авторитетные источники", а так любой хер с горы может свою версию придумать, а ты и поверишь.

it is done specially for you Uncle Floyd

1) http://www.cocktail-book.ru/catalog/3/235.html
2) http://gotovly.ru/recept/?recept=4654
3) http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip20714/

_________________
Имею Мнение Хрен Оспоришь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Пт Фев 26, 2010 11:53 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Славян50RUS писал(а):
specially for you

вапщет exactly for you Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Славян50RUS
Мега-Звезда
Мега-Звезда


Зарегистрирован: 01.07.2007
Сообщения: 422
Откуда: Полигон

СообщениеДобавлено: Пт Фев 26, 2010 2:45 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Дядь Серёжа писал(а):
Славян50RUS писал(а):
specially for you

вапщет exactly for you Rolling Eyes



как надо так и написал, не засоряй эфир ! Убейсибяапстену!

_________________
Имею Мнение Хрен Оспоришь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Пт Фев 26, 2010 4:21 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

не-а это я говорю как НАДО, а ты не засоряй эфир Laughing
_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему
Страница 1 из 1
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 SpyLOG